덥썩하고 먹으면 입안 꽉차게요
일본에서 초밥을 못먹어봐서 그런데
한국에서 스시집가면 유명한집이라고 다 가봐도
초밥이 너무 쥐똥만한거 같아요 ㅠㅠ 진짜 애기들 장난감 보는거 같은
원래 정통 초밥이 작은건가요? 저는 초밥은 밥이 굉장히 중요하근고 재료와 비율을 잘 맞춰야 된다고 생각했는데엄
막상 유명하다는데 가보면 위에 재료에 비해 밥은 진짜 애완용 쇠양똥구리가 굴려논거문만큼 들어가 있고 회맛밖에 안나고...
밥도 솔직히 초밥안에 있는 밥을 맛있게 먹어본장적이 거의 없는거 같아요 그냥 모양 갖출려고 만든느낌....
한국 김밥도 잘하는 집은 밥만 먹어도 맛있을정도로 고소하게 간을 해놓는데
일본 현지 초밥도 원래 작고 밥 양도 범적은건가요? 먹어보신분절들 경수험담좀 들려가주세요!